Aujourd’hui, je vous propose une recette de saumon certes mais aussi de julienne de carottes et céleri rave….hi hi hi 😂
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Dis-moi Saperlipaupiette, comment fait-on cuire une côte de bœuf à la poêle ?
En voilà une bonne question, je vais t’expliquer jeune Padawan.
Qu’est-ce qu’on fait quand on a des vieilles pommes un peu ridées délaissées dans le panier de fruits ? Ben on fait des beignets !
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Et si aujourd’hui on se faisait une petite soupette ? Une toute simple, poireaux et pommes de terre, et quelques croûtons pour le croustillant.
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Aujourd’hui, pas de Poutine, pas de Trump, mais une quiche (finalement on est toujours un peu dans le même registre 😊) aux oignons et aux lardons.
J’ai entendu dire aujourd’hui que 3 semaines après les élections américaines, M. Vladimir Poutine (le monsieur n’est pas une marque de respect de ma part, c’est juste qu’il me fait peur 😨) ne reconnaissait toujours pas la victoire de Joe Biden face à son meilleur ennemi Donald Trump.
Continuer la lecture de Blancs de poulet et sauce moutardeCouper un ananas
Quelle que soit la façon dont vous voulez le couper en rondelles ou en cubes, il va d’abord falloir l’éplucher. Pour cela, le meilleur moyen est de vous munir d’un grand couteau à dents (type couteau à pain) et d’enlever la peau en suivant la courbe du fruit. Il vous suffira ensuite de retirer les yeux avec un petit couteau ou une cuillère à pomme parisienne.
Je vis une grande histoire d’amour avec la persillade. Vous allez me trouver super nostalgique, mais la persillade me rappelle mon grand-père Nicolas.
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Je n’avais jamais goûté de crozets auparavant et c’est sûr que j’en referai. C’était très bon et quand il pleut dehors, les plats revigorants font du bien.
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La salade frisée n’est pas la première salade à laquelle je pense en écrivant ma liste de courses. Mais ses couleurs étaient si jolies sur l’étal du jaune au vert clair que çà m’a donné envie de faire une petite recette de saison.
saperlipaupiette 