Camembert rôti à l’ail et au romarin

Camembert rôti à l’ail et au romarin

J’aime le fromage, tous les fromages ! J’ai des préférences évidemment et le camembert sur le plateau en fin de repas n’en fait pas partie. En revanche, je l’aime chaud avec une belle tranche de pain de campagne dans une main et un verre de calvados dans l’autre par une belle soirée d’été avec des copains…

camembert en pâte feuilletée

Aujourd’hui, je vous présente une recette presque d’assemblage, on ne se casse pas la nénette et c’est quand même super bon. Bien sûr que vous pouvez faire votre pâte feuilletée vous-même, bien sûr que votre confit d’oignons n’a d’égal que celui des meilleurs chefs, mais là on se relaxe et on profite du soleil !

Soleil et camembert ne font pas bon ménage me direz-vous, ce à quoi je réponds : 1. Je l’accompagne d’une salade bien fraiche 😉2. C’est quand même mieux qu’un beignet sur la plage 😊